STEEM на русском на steeme.ru
Горячее
Лучшее
Новое
 
STEEME.RU :: Горячее
$0.354

Существует множество блогов, авторы которых пытаются научить других блоггеров извлекать выгоду от ведения блога в долгосрочной перспективе. Большинство блоггеров начинают вести блог в надежде "быстро разбогатеть", но как только понимают, насколько сложно монетизировать свою работу – “перегорают”. С другой стороны, успешные блоггеры идут к стабильному доходу в течение многих лет

Монетизация блога не отличается от любого другого стартапа. В первую очередь, для построения бизнеса Вам необходимо инвестировать время и деньги. Зачастую на покрытие стоимости первоначальных инвестиций требуются годы. И если автор откажется от ведения бизнеса прежде, чем преодолеет “долину смерти”, то он никогда не увидит возврата вложенных средств.

В стартапе партнеры не получают зарплат (потому что часто денег не хватает), вместо зарплаты они получают долю компании. Эти доли представляют собой будущую стоимость бизнеса после долгих лет работы. Если на ранних сроках партнеры попытаются выйти из игры, они практически ничего не получат. Это объясняется тем, что их работа на ранней стадии имеет ценность только в том случае, если они доведут проект до стадии завершения и уже тогда получат прибыль со своих инвестиций.

Долгосрочная экономическая выгода традиционной модели ведения блога одним автором

Вероятно, многие из Вас знают, что мы предложили упростить период выплат за посты до единовременной выплаты после 7 дней. Некоторые пользователи выразили озабоченность тем, что блогерам платят всего лишь "один раз", что делает Steem не лучшей площадкой для ведения блога по сравнению с более традиционными системами, монетизирующими контент за счет рекламы. Итак, давайте подробнее рассмотрим традиционную модель ведения блога.

Блоггер, надеясь преуспеть, регистрирует общество с ограниченной ответственностью, владеющее его блогом. Затем он тратит деньги на покупку доменного имени и оплачивает ежемесячные расходы на хостинг. Также он устанавливает некое бесплатное программное обеспечение (например, Wordpress) и начинает вести блог. Поначалу у него нет аудитории, поэтому он тратит время и деньги на продвижение блога и привлечение читателей. На то, чтобы автор начал зарабатывать деньги, могут потребоваться годы.

Если мы рассмотрим наиболее благоприятный вариант развития событий и в качестве примера возьмем выдающегося блоггера Стива Павлина, который опубликовал прекрасную статью «Как заработать на ведении блога", то получим реалистичный "наилучший сценарий".

Блог StevePavlina.com был запущен 1 октября 2004 года. По состоянию на апрель 2005 года (после 7 месяцев) его доход в среднем составлял 4,12 $ в день. Через два года эта сумма увеличилась до 1000 $ в день.

Стив Павлина не просто так достиг такого впечатляющего успеха. Он работал более 40 часов в неделю в течение двух лет, уделяя от 10 до 15 часов каждому посту. Также он вложил очень много времени в продвижение своего блога, освоение технологии и оптимизацию для Google.

Обычно я публикую от 3 до 5 постов в неделю (как правило, 1000-2000 слов, а иногда и длиннее 5000 слов).

Таким образом, проект Стива несколько лет не приносил дохода (или доход был отрицательным), и ему пришлось хорошо потрудиться, прежде чем блог начал окупаться. Давайте начистоту, большинство из нас не готовы вкладывать значительные средства для того, чтобы зарабатывать на ведении блога. Мы не так часто пишем, чтобы обеспечить регулярную посещаемость или посещаемость, достаточную для естественной оптимизации блога в поисковых системах. А источники дохода, подходившие для Стива в 2006 году, уже давно иссякли вследствие огромной конкуренции.

Сколько же сейчас стоит каждый из постов Стива? По отдельности они практически ничего не стоят. Объединенные же вместе они стоят гораздо больше. Если мы предположим, что в течение 10 лет Стив публиковал 4 поста в неделю, а годовая сумма доходов его блога держалась в размере 360 000 долларов, то средняя стоимость поста составит приблизительно 1400 $. Стив не получал 1400 $ за каждый из своих первых постов, но именно они помогли сформировать постоянную аудиторию проекта, позволившую монетизировать последующие посты.

Долгосрочная экономическая выгода традиционной модели совместного ведения блога

Усилия одного человека редко позволяют ему добиться такого же успеха, какого добился Стив Павлина. Но что, если мы объединим наши усилия? Что, если мы станем партнерами с сотней человек, каждый из которых напишет одну статью в неделю, потратив на нее 10 часов своего времени. Предположим, что качество постов всех 100 человек такое же, как и качество постов Стива. Тогда можно сгенерировать такой же объем качественного контента в 20 раз быстрее. И того, на что Стиву потребовалось 10 лет, партнеры смогут достичь в течение 6 месяцев. Партнеры будут владеть равными долями бизнеса, приносящего 360 000 $ в год. При просто-таки неприличной (большей в 20 раз) сумме будущих доходов стоимость этого бизнеса была бы менее 10 миллионов долларов, и каждый блоггер владел бы акциями на сумму 100 000 долларов. А их средний доход за пост составил бы 3000 долларов.

В реальности же, чтобы каждый из 100 блоггеров владел акциями на сумму 100 000 $ необходимо, чтобы каждый из них продолжил производить контент, необходимый для поддержания стоимости проекта на уровне 10 миллионов долларов. Если кто-то из них попытается продать свои акции и уйти, то рынок в значительной степени дисконтирует будущие доходы, и сумма в 100 000 долларов снизится до 10 000, а каждый блоггер будет считать за удачу заработать хотя бы 300 долларов за пост.

Как видите, ценность Ваших усилий сегодня в значительной степени взаимосвязана с будущими усилиями, и она во многом зависит от эффекта накопления. Если прекратить производство контента, то постепенно Ваша постоянная аудитория исчезнет, а старый контент будет находить все меньше читателей.

Steem – Универсальная Совместная Блоггинг Платформа

То, что за свои посты Вы получаете Steem, аналогично получению долей нового блога. Поначалу эти акции могут практически ничего не стоить, но в будущем их стоимость может вырасти. Представьте, что Стив Павлина продал акции своего блога в первый же год работы. Он бы получил некоторый доход, но вряд ли это сделало бы его богатым. Позже, когда его блог стал бы приносить 1000 долларов в день, Стив обнаружил бы, что большей частью этих доходов он обязан своим инвесторам, и получить с блога хоть что-то для него уже было бы удачей. В любой момент для написания подобного контента инвесторы могли нанять других авторов.

В нашем мире единственный способ хорошо заработать – это потратить время на открытие своего дела: либо начать свой собственный бизнес, либо организовать партнерские отношения с людьми, готовыми справедливо делиться. Неправильно рассматривать только текущую стоимость выплачиваемого вам капитала. Настоящий день выплаты наступает только спустя годы после капитализации прибыли, что имеет намного большую ценность. Выход из дела раньше срока лишает Вас выгоды получения накопившейся прибыли.

Те из вас, кто сегодня заработал Steem на 100 долларов, в будущем, благодаря совместным усилиям каждого, возможно увидят как то же количество Steem будет стоить 10 000 долларов. Конечно, Стив Павлина мог бы продать каждую из своих статей за 100 долларов в какой-нибудь другой блог по саморазвитию и жить на обычную зарплату, но он этого не сделал. Он отказался от аванса в 100 долларов, чтобы получить 1400 долларов в будущем и в итоге заработать 360 000 долларов.

Выводы

STEEM сам по себе в долгосрочной перспективе является вознаграждением, поэтому нет необходимости формировать поток поступления доходов. Пользователи, которые хранят Steem, естественно, получат долгосрочную прибыль, накапливающуюся на платформе в результате публикации постов и постоянной деятельности пользователей. Гораздо более выгодно получать долгосрочную прибыль в виде прироста стоимости капитала Steem, чем постоянную прибыль от рекламных доходов. И это имеет еще больше смысла, когда Вы понимаете, что STEEM имеет множество источников формирования стоимости, причем гораздо более прибыльных, чем использование системы Google AdSense.

Мы могли бы построить "долгосрочную" модель получения дохода через выплаты STEEM POWER с 10-летним периодом вывода. Вы бы публиковали посты каждый день и возможно, зарабатывали 4,16 долларов в день в виде ликвидных активов. Если бы Вы продолжили публиковать контент в течение 10 лет, то в конечном итоге, Вы претендовали бы на 1000 долларов в сутки. Вместо этого мы предоставляем каждому относительно ликвидные токены. Пользователи, продающие их сегодня, немного заработают, но они отказываются от долгосрочной прибыли, которую может принести публикация контента.

Когда кто-либо покупает заработанные Вами Steem на сумму один доллар, он в том числе приобретает будущие потоки поступления доходов. Другими словами, все выплаты Steem являются приближенными значениями чистой приведенной текущей стоимости всех будущих доходов Ваших постов со скидкой на риск и тот факт, что Вы можете выйти из игры и перестать публиковать контент.

Когда Вы ведете свой собственный блог, Вы сталкиваетесь со значительными рисками. Только один из двадцати блоггеров, работающих полный рабочий день, получает средний доход. Это означает, что вероятность того, что Вы достигнете долгосрочного возврата инвестиций в виде своего времени и усилий, чрезвычайно мала. Но если Вы объедините усилия (аналогично тому, как это реализовано в Steem), Вы диверсифицируете риски за счет снижения максимальной суммы возврата инвестиций. Такая диверсификация по-прежнему принесет Вам возможность получения капитализированной прибыли, но со значительно более низкой вероятностью полной неудачи. В отличие от ведения блога одним автором, дополнительным преимуществом ведения совместного блога является сетевой эффект. В данном случае сетевой эффект означает, что шансы на успех у сообщества намного больше, чем у группы отдельных людей.

Оригинальный пост и его обсуждение ЗДЕСЬ

Данный пост опубликован в рамках бета тестирования проекта RuSteemitBlog

Перевод осуществлен: @uuuhha

Критика, комментарии и предложения приветствуются.

$0.225

Лев Термен - разведчик из будущего

На вопрос, что общего между электронной музыкой и шпионажем, трудно ответить, не зная этой истории...

В 1951 году радист британского посольства в Москве неожиданно услышал на одном из открытых каналов разговоры, которые, как оказалось, велись в здании американского диппредставительства. Это значило, что в посольстве США была организована прослушка...

После долгих поисков «жучка» присланные Госдепом специалисты обнаружили странное устройство без проводов и источников питания внутри герба США, подаренного в 1945 году послу Гарриману на Ялтинской конференции. Лишь много лет спустя они узнали, что таинственный прибор, прозванный “The Thing” («Эта вещь»), собрал тот же человек, что в 30-е годы собирал полный зал нью-йоркского Карнеги-холла - своими концертами на первом в истории электронном музыкальном инструменте.

Это был Лев Сергеевич Термен — потомок мятежных французских аристократов-альбигойцев, который творил чудеса на благо Советской власти, получив содействие от самого Ленина. Его имя до сих пор окутано туманом неразгаданных тайн.

При поддержке Ленина терменвокс, созданный молодым изобретателем Львом Сергеевичем Терменом, становится воплощением прогресса. Правительство большевиков использовало концерты Термена, чтобы сделать пиар своему великому плану ГОЭЛРО, который должен был развеять над страной тьму невежества. Лев Сергеевич дал 150 концертов.

«Разрешение проблемы идеального инструмента. Приблизительно шестьдесят октав слышимых звуков, в том числе двадцать четыре октавы музыкальных звуков, вместо шести на рояле, звуки освобождены от „примесей“ материала. Начало века радиомузыки», - писали про Термена в газетах.

На дворе была эра Футуризма, и терменвокс вписывался в неё как нельзя лучше. Зарубежные журналисты даже высказывали мнение, что электронные инструменты вытеснят «устаревшие» традиционные. На тот момент Советская власть была благосклонна к Термену, несмотря на его «классово чуждое» происхождение.

Без Льва Сергеевича и его терменвокса было бы невозможно создание электронного синтезатора — одного из «столпов» современной музыки. Термен оставил след и в искусстве, и в современной технике. Он запомнился современником как смелый, увлекающийся человек, который любил шутить и удивлять других людей. В Америке о вымышленных приключениях молодого Льва Сергеевича рисуют научно-фантастические комиксы, как и о другом выдающемся учёном - Николе Тесле, с которым у нашего героя есть немало общего. Были ли они знакомы? Меня не оставляет этот вопрос.

О музыкальной и изобретательской деятельности Термена известно немало по обе стороны Атлантики. Но куда меньше мы знаем о Термене — «бойце невидимого фронта». В 1929 году его отправили на Запад, сначала в Европу, а потом и в Америку — не только для повышения престижа Советского Союза, где смог развернуться такой талант, но и для разведдеятельности, прежде всего - наблюдением за техническим прогрессом.

В США была эпоха «ревущих двадцатых». Время взлёта экономики, науки и техники. Время новой музыки — джаза. Началось массовое радиовещание, радиолы становились предметами обстановки, на экранах появились первые звуковые кинофильмы, и радиомузыка Термена оказалась как нельзя кстати. После триумфального успеха в Карнеги-холле и Метрополитан-опере изобретения Льва Сергеевича привлекли к себе внимание американских предпринимателей.

Удивительно, но, работая в США, Лев Сергеевич, не скрывал свою преданность Советскому Союзу и идеям социализма: он даже выступал с концертом на мероприятии местной компартии. Между тем, в числе его знакомых были не только Альберт Эйнштейн и Чарли Чаплин, но ещё Форд, Рокфеллер, Дуайт Эйзенхауэр, будущий президент США, и военный специалист Лесли Гроувс, ставший руководителем атомного «Манхэттенского проекта». Термен был членом клуба миллионеров и наверняка был осведомлён о многих вещах, но, совсем как в кино, «погорел» на романе с красивой женщиной. Тайн в этой истории немало. Какие научно-технические сведения добыл наш гениальный соотечественник? В чём его разведдеятельность помогла Советскому Союзу перед войной? Почему после ареста и отправки на Колыму в Кремле решили вернуть его из лагеря, хотя предъявленные Термену обвинения вполне могли его погубить?..

Вот еще один малоизвестный факт. Хотя «отцом» телевидения считается Владимир Зворыкин, а началом телевизионной эры принято считать 1931 год, в 1920-х годах Термен создал собственную телевизионную систему «дальновидение», которая опережала систему Зворыкина самым удивительным образом. Весной 1926 года инженер Лев Термен демонстрировал в Наркомате обороны первую в мире телевизионную установку — дальновидение. Он установил объектив камеры на улице, экран расположил в кабинете, и красные полководцы Орджоникидзе, Ворошилов, Буденный и Тухачевский дружно вскрикнули от восторга: на экране по двору шел Сталин! В нем использовалась чересстрочная развертка на 32 и на 64 строки, изображение воспроизводилось на экране размером 1,5х1,5 м. До него такого разрешения не удавалось добиться ни одному инженеру: экраны западных телевизоров были размером со спичечный коробок.

Интересы Льва Сергеевича были разносторонними, как у гениев эпохи Возрождения. Он интересовался не только механизмами, но и загадками человеческого организма: в частности, его интересовала консервация организма в условиях холода — то, с чем экспериментируют учёные в наши дни. Ещё в молодости он собирался бросить вызов самой смерти, когда скончался Ленин. С поразительной, даже пугающей уверенностью он писал: «Как только я узнал об этом, то принял решение: Ленина надо похоронить в мерзлоте, а через несколько лет я его восстановлю! <…> У меня был надежный помощник, которого я послал в Горки, чтобы выяснить, как все это оформить. Он вернулся очень скоро; сделать уж было ничего нельзя, слишком поздно. Оказалось, что мозг и сердце Ленина доктора уже извлекли, поместили в банку, залили спиртом и таким образом убили все клетки. Я был сильно огорчен. Мне казалось, что, заполучив тело Ленина, мы, на том уровне науки, смогли бы разобраться, в чем дефект того или иного органа человеческого тела. Я был готов к этому». Впрочем, его исследований в данной области то ли не оценили, то ли... побоялись.

К теме продления жизни он вернулся уже на закате Советской эпохи, будучи сам девяностолетним (в 95 он давал концерт в США). Он выступал на семинаре «О бессмертии», также он придумал систему очистки и омоложения крови и пришёл предложить её в ЦК, но человека, подобного Ленину, когда-то «пригревшему» гения, там уже не нашлось. Как передавал сам Лев Сергеевич, «там сказали, что нам нужно прокормить население, а не продлять ему жизнь». Так что же конкретно хотел сделать Термен и насколько его проект был оправдан с научной точки зрения?
Льва Термена можно поставить в один ряд с Поповым, Эдисоном, Теслой, Хеди Ламарр — людьми, заложившими основы всех современных технологий. Его наследие живёт и сейчас — в виде электронных музыкальных инструментов и современных радиоустройств, но ещё интереснее выяснить, сколько смелых замыслов до нас НЕ дошло. Становится ясно что личность и работа Термена сильно недооценены в наши дни и достойны того, чтобы освещаться в современной культуре с тем же энтузиазмом, с каким «пиарит» своих героев от науки западный мир.

$0.1

Мы рады представить вам релиз Steemit 0.1.170121!

Ниже мы кратко перечислим все ключевые изменения, призванные сделать Ваше пребывание на steemit.com более комфортным.

Пуш-уведомления внутри браузера (с поддержкой @-упоминаний)

Мы обновили механизм работы пуш-уведомлений, который теперь позволяет видеть упоминания прямо на экране. Он поддерживает стандартные уведомления, равно как и упоминания, и оповещения о переводах. Ваш браузер запросит разрешения. (На данный момент поддерживаются только Chrome и Firefox).

Улучшение результатов поиска страниц профиля

Ваша страница профиля на steemit.com теперь стала более видима в результатах поиска. Ваши уникальные мета-данные собираются из Вашего имени пользователя и полей профиля. Стимеры с подробным описанием на их странице должны заметить увеличение трафика из результатов поиска.

Возможность поделиться в соцсетях

Усовершенствования также коснулись и функции “поделиться”. Например, если Вы захотите поделиться своим профилем в Твиттере, в твит будет включена информация о Вашем бренде/профиле.

Счастливого Cтиминга! Оригинальный пост и его обсуждение ЗДЕСЬ

Данный пост опубликован в рамках бета тестирования проекта RuSteemitBlog

Критика, комментарии и предложения приветствуются.

$0.055

How Do Firemen Work? Как работают пожарные?

I didn't want want to tell you about that earlier. But now, when the situation in Haifa is normal, it is the right time just to show you one episode. These people are worth of telling about them.

Я не хотел об этом рассказывать раньше. Не совсем подходящее для этого было время. Но сейчас, когда ситуация в Хайфе нормализовалась, самое время поделиться этим эпизодом из жизни наших пожарных. Они того заслуживают.

Probably no reasons to explain what is going on. It had been just an accident, that happened not far from my house a few years ago. But exactly these people took part in fighting with fires in Haifa region recently.

Скорее всего, что нет необходимости в разъяснениях о том, что именно происходит. В двух словах, скажу. что это был обычный пожар неподалёку от моего дома, произошедший пару лет назад. Но я уверен, что именно эти люди принимали участие в борьбе с недавними массивными пожарами, случившимися в Хайфе.

Also you can see paramedics at their work. When anything happens in Israel all teams of professionals work as one. So, no need to tell anything more, just have a look and make your own conclusions.

Как вы можете заметить, здесь также видна работа команды парамедиков. И вообще, когда что-то в Израиле случается, вс службы работают слажено, как одна большая бригада.

Follow me gif
Feel free to upvote, follow and check my other posts.
All follows will be followed back.

$0.028

Biography Ruslan Rubikon

Hello, my name is Ruslan Rubicon. At eight years old, my father made the most meaningful gift in my life, it gave me a camera Smena 8 m, this film camera. Since that time, I became interested in photography, and later recording a video.

Every day, my friend and I were running around the neighborhood shooting various scenes in the evening all developed in a dark room under the rays of the red lamps.

film displays Magic fascinated from the first day, we lived in the Soviet Union, while it was necessary to stand in a queue to buy the reagents for processing film and paper.

Здравствуйте, меня зовут Руслан Рубикон. В восемь лет, мой отец сделал самый значимый подарок в моей жизни, он подарил мне фотокамеру Смена 8 м, это пленочный фотоаппарат. С того времени я увлекся фотографией, а позже видеосъемкой.

Каждый день мы с другом бегали по окрестностям снимая разные эпизоды, вечером все проявляли в темной комнате под лучами красной лампы.

Магия проявления пленки завораживала с первого дня, мы жили в советском союзе, в то время надо было отстоять огромную очередь что бы купить реактивы для проявления пленки и бумагу.

$0.021

Travel around the world. Part 7 Poland

Польша, одна из стран история которой связана с историей моей страны. А началась она после распада Киевской Руси. Королевство Польши вмести с Великим княжеством Литовским были объеденные в одно огромное государство, в которое и входила, в разные времена, часть моей страны. Это была очень могущественная держава. К сожалению не все вечно и Речь Посполитая, как и многий страны распалась. Могучее государство делось три раза, до того времени, пока такой страны, как Польша не стало. Административно-териториальное деление (1619 г.) Флаг и герб Речь Посполитой Это была Величайшая страна. После 3-го деления Польша исчезла. Больше ста лет не было этой страны, конечно были попытки восстановить государство, но все стремления были обречены.
Так же были малые княжества Польши. Но это были очень маленькие и многие из них пренажлежали другим странам. И вот наступил 1918 год. Отряды поляков стали восставать, и уже в 1919 году появилась вторая Речь Посполитая. Но на этом поляки не остановились, они забирали все больше земель, которые когда были частью великого государства. Деньги Польской Республики 1918-1924 гг. Юзеф Пилсудский - Начальник государства и Верховный вождь Польской Республики Но так же это государство просуществовало не долго. Уже через 20 лет в 1939 году Польша была разделена между государствами. В 1944 году появилась Польская Народная Республика Она просуществовала до 1989 году. И вот современный этап 3-я Речь Посполитая с 1989 года Польша вышла с состава социалистических стран. Злотый Вот такая уникальная страна с великолепной историей. На сегодняшний моменты Польша сохранила большое количество памяток культуры. Собор Святого Яна Крепость Барбикан Костёл Св. Яна (Иоанна) Вавельский замок И многие многие другие. А сколько же красивых городов и каждый со своей славной историей. Варшава - столица Польши

Вроцлав Люблин Краков Замосць И другие прекрасные города. Это Польша - великая, интересная и светлая страна, со своей восхитительной культурой и историей. Нравится ли Вам Польша ? Какой город Вам больше всего нравится? By GSDALEX=) Thanks a lot =)
$0.021

Dough development. Развитие клейковины.

What happens during kneading. Developing dough by mixing and other methods.

У хорошо получившегося хлеба есть два секрета: хорошо вымешанное тесто и хорошо выброженное тесто. Сегодня речь пойдет о вымешивании теста - о том, что происходит с мукой, когда мы смачиваем её водой и месим получившееся тесто.

Сначала произойдет образование в тесте клейковины, а потом произойдет развитие клейковины - вытягивание её в пленки. Ниже я показываю весь процесс в картинках.

Клейковина - это упругая резиновая пленка из белков муки. Она получается после того, как муку соединяют с водой в тесто, и эту упругую пленочку-клейковину можно развить до очень эластичного состояния в тесте физическим или химическим способом. В тесте для хлеба и булочек, содержащих хотя бы малую толику пшеничной муки, клейковину развивают, чтобы получить тот или иной вид мякиша и особый рисунок пор в хлебе, а также его текстуру - упругую и пышную или грубую и ломкую.

Image source. Разный рисунок пор в хлебе зависит от разного уровня развития клейковины,  разной интенсивности вымешивания теста.  Слева - интенсивно развитая клейковина, справа - минимально развитая клейковина. 

 Image source.  Рисунок пор в хлебе из невымешанного теста, совершенно неразвитой клейковины. 

 Свежезамешененое тесто. 

 Попытка расправить свежезамешенное тесто в пленку. 

 Отмытая от теста под струей воды резиноподобная субстанция - клейковина. Она стостоит из пшеничных белков. 

 Попытка растянуть только что смоченную водой клейковину муки в пленку. 

Клейковину можно развить двумя методами: физическим и химическим. Физический способ развития клейковины - это вымешивание теста, когда кусок теста растягивают и складывают вдвое сотни раз. Каждое такое складывание теста вдвое называется оборотом теста. А химические способы - это (1) простая отлежка теста в покое, чтобы дать время ферментам муки расщепить запутанные белки муки на "палочки" и потом этим отрезкам белковых молекул соединиться в пленки (=клейковину) или (2) с помощью кислоты в тесте, которая тоже модифицирует белки муки  и тем самым позволяет клейковине в тесте возникнуть и развиться.

  Клейковина после отлежки. Время дает возможность белкам сцепиться в прочные пленки. 

Клейковина часто представляет собой нечто непонятное для новичков. Часто люди путают клейковину в  т е с т е  с белками в  м у к е.  Это не одно и то же. В муке клейковины нет. В сухом виде есть только белки муки. Сколько не перемешивай муку и не давай ей отлежаться в покое или в парах кислоты, в эластичную массу мука не превратится, хотя определенное количество воды в муке всегда  есть, какой бы сухой она не казалась на ощупь. Но если муку смешать с водой, то в этой смеси ч а с т ь белков муки волшебно соединятся в эластичные пленки - клейковину. 

В пшеничном тесте клейковину создают не абы как, а сознательно, чтобы получить крупные или мелкие, равномерные или неравномерные, тонкостенные и ажурные или серьёзно грубые и губчатые  поры в мякише, и  получить их так, как удобно или выгодно пекарю: вымешиванием, выбраживанием, простой отлежкой теста или комбинацией этих способов.

 У разных видов мякиша есть свои поклонники и разное предназначение на столе и в кулинарии.  Чем меньше развита клейковина, тем грубее и каменнее корки на укус и тем резиновее мякиш. Кроме того, хлеб из хорошо вымешенного теста дольше остается свежим.  Багеты кустарного типа, как на фото справа, с большими дырками, черствеют за считанные часы после выпечки.  Image source.

Вымешивание в течение определенного времени с определенной скоростью является важной частью рецепта хлеба и тут многие встают в тупик, если у них на кухне не такой прибор для вымешивания теста, как у автора книжки, или вообще нет никаких приборов. Ошибки совершаются в обе стороны: как перемес, так и недомес. Многих мучает любопытство, а что если я буду месить слишком долго? Что тогда? Чтобы ответить на этот вопрос, я замесила тесто и месила его и наблюдала как оно меняется. Смотрите, что будет, если месить мало, месить сколько надо и месить чересчур долго.  

Начнем. Замесим простейшее тесто из воды и муки в комбайне, где тысячи оборотов теста достигаются за минуту - две вымешивания. Муку я взяла обычную, общего назначения.  В слабой кондитерской муке все произойдет гораздо быстрее и в меньшем масштабе, а в сильной хлебопекарной - наоброт, медленнее и в утрированных размерах.

(1) Взвесим муку, в ямку в муке нальем обычное для теста средней консистенции количество воды из-под крана.  Обычно это будет примерно 55-60г воды для 100г российской муки, 65г воды для 100г европейской или 70-75 для 100г той муки, которую я покупаю в Торонто. Канадская мука очень влагоемка.

 Ничего не произошло. Мука отдельно - вода отдельно! Вода на муке и вокруг муки. Вода не проходит сквозь муку как сквозь песок, потому что на поверхности смоченной муки немедленно образовалась пленка клейковины, не пропускающая воду. 

(2) Слегка перемешаем пальцами, чтобы увлажнить муку.  Получится грубая масса - она и не льется и не сыпется.  В хлебопечении этот шаг называется пермешиванием или замесом (blending phase).

 Смоченная но ещё не вполне перемешанная масса из муки с водой. Она недостатночно перемешана, не вполне однородна.  Минимально перемешанным считается тесто, которому дали 300 оборотов. 

3) Из неё можно слепить кубик или обкатать её в шарик, т.е. она пластична, но её невозможно вытянуть . Она рвется и ломается, если её потянуть пальцами.  Тесто пластично, но не эластично!  Оно ведет себя как пластилин, а не как резинка от трусов.  

 Пластичность свежезамешенного теста. Тесто послушно принимает приданную ему форму и сохраняет её, не расправляется и не растекается. 

  Так выглядит отрыв на куске замешанного, но не вымешанного и не отлежавшегося пресного (некислого) теста. Клейковины мало и она неэластична, не тянется. 

(4) Закидываем тесто в дежу комбайна и начинаем вымешивать тесто.  Только что замешанное тесто рвется и в комбайне в первые секунды вымешивания. 

  З а м е ш и в а н и е теста в комбайне.

(5) Через 10 секунд вымешивания тесто волшебно схватится в комочек.  Этот шаг называется "схватывание", по-английски - pick-up phase of mixing.

  Новорожденный комочек теста можно размять в лепешечку, но растяжимости в этом тесте - кот наплакал. Оно нещадно рвется.

  Развития клейковины практически ещё нет, она способна вытягиваться лишь в очень толстые неэластичные слои теста.

(6) Продолжаем месить. Тесто становится заметно эластичнее и не липнет ни к рукам, ни к стенкам дежи, оно как резинка чистит собой  от теста стенки дежи, пока ножи гоняют тесто по кругу.  Эта фаза называется clean-up phase of mixing, а по-русски обычно в рецептах говорят "месить, пока тесто не станет отставать от стенок дежи и не перестанет липнуть к рукам".

 Процесс образования достаточного для вымешивания количества клейковины можно считать законченным в этот момент. Клейковина впитала воду, поэтому тесто не мажется и не липнет ни к рукам, ни к стенкам дежи или к столу. 

С этого момента начинают отслеживать развитие клейковины: слабо развитая, умеренно развитая, полностью развитая клейковина (gluten development - short mix, improved mix, intensive mix)

(7) Слабо развитая клейковина.  Минимально вымешанное тесто. 

  В этот момент клейковина в тесте с л а б о развита.  Чтобы развить клейковину до такой степени руками, тесто надо было бы месить минут 30-40, дать тесту 650-800 оборотов. 

 Слабо развитая клейковина вытягивается в пленки, через которые уже виден свет, и, если тесто растягивать аккуратно и плавными движениями, то можно без разрывов получить довольно тонкую пелену из теста. 

   При сворачивании минимально вымешенного теста в шар слаборазвитая клейковина видна как довольно крупные толстостенные пузыри по поверхности теста. 

Продолжаем месить и время от времени брать кусочек теста и растягивать его.

 Так выглядит умеренно развитая клейковина. Она послушно вытягивается в весьма тонкую пленку. Это примерно 900-1200 оборотов теста, если месить вручную. 

  При сворачивании умеренно вымешанного теста в шар характер пузырей клейковины по тесту меняется. Они мельче, их больше и они тонкостенные, когда клейковина умеренно развита.  

Продолжаем месить тесто. Оно начинает сильно блестеть и сиять. 

  Интенсивно вымешенное етсто. Руками так тесто никогда не месят. Это примерно 1800-2000 оборотов теста. 


   Интенсивно (полностью) развитая клейковина в тесте.

  Поверхность шара теста с интенсивно развитой клейковиной густо усеяна мелкими тонкостенными пузырьками.  В процессе вымешивания тесто захватило между пленками клейковины максимальное колчиество воздуха, отчего объем теста увеличился примерно на 10%. 

Это предел для этой конкретной муки и теста  этой влажности.  Большего количества клейковины из белков в этой муке муке уже не образуется и в более тонкие пленки она тоже не вытянется. Из сильной муки общего назначения и особенно хлебопекарной муки можно развить клейковину настолько, что она вытягивается в прозрачные как слюда пленки, через которые можно читать мелкий текст. Такую муку берут для слоек и сдобы. 

Если продолжать месить после этого момента, клейковина в тесте (её количество и качество) пойдет на убыль.

Продолжаем месить.  Клейковина начинает разрушаться. 

  Тесто все ещё исключительно эластично, но появляются первые признаки липкости - оно начинает мазаться по стенкам дежи.  

 Тесто становится сверхрастяжимо, утрачивает упругость - не сопротивляется растяжению.  

Мы не сдаемся и продолжаем месить. Нам интересно, насколько сильно можно испортить тесто чрезмерным вымешиванием и как это выглядит.

   А выглядит это так.  Клейковина, бедняжка, продолжает мужественно сохранять остатки тягучести, эластичности, но все больше сдает позиции и начинает висеть на стенках дежи как старая резинка от трусов, как клей, и очистить от такого теста руки или дежу - ох как трудно (если не применять секретного оружия домохозяйки).

  Тесто все больше разжижается, становится клейко-зернистым. 

   Если зачерпнуть его и растопырить пальцы, то оно ведет себя так, как в начале вымешивания, когда клейковины т о ж е было мало. Тесто снова рвется, как в начале вымешивания. Только в начале оно было сухое и пластичное и рвалось, а в конце оно -  жидко-клейкое (совершенно непластичное, шарик из него не выкатаешь и кубик не слепишь, растечется) и тоже рвется. 

  Пальцы трудно отмыть от такого липкого теста.  

То же самое происходит с тестом, если его не вымешивать, а просто замесить и дать полежать.  Если дать ему полежать 8-18 часов ( как в хлебе из невымешанного теста), то получится слабо развитая клейковина.  

 Поры в хлебе из невымешанного теста с практически неразвитой клейковиной. Image source.  Такой химический прием развития клейковины называется в хлебопечении аутолизом. 

Если оставить тесто лежать дольше, скажем, в холодильнике, чтобы исключить возможность закисания теста, то оно будет становится все эластичнее и эластичнее, все суше на ощупь, а потом  начнет становиться все более липким и в конце-концов превратится в "сопли" и в самом конце - в жидкость!

  Сопливость и ожижение состарившегося теста. По мере разрушения клейковины она утрачивает способность удерживать воду и становится липко-сопливой.  

На этом основан прием замеса пельменного теста. В хороших рецептах пельменного и лапшового теста всегда говорится: "Замесить тесто и дать ему полежать". После такого отдыха по рецепту тесто станет эластичным (в нем начнет развиваться клейковина), совсем нелипким в работе. Оно хорошо склеивается при защипке в пельмень, но легко отлипает от скалки и рук и пельмешки получатся тоненькие, полупрозрачные, деликатные.

И то же самое происходит, если в тесте присутствует кислота. Чем больше кислоты, тем быстрее развивается клейковина.  И когда кислоты слишком много или ей дают воздействовать на белки муки слишком долго,  клейковина начинает распадаться и тесто становится непригодным для хлебопечения.  В перекисшем тесте закваски уже нет клейковины.

На этом же основан принцип мытья посуды от липкого теста. Уксус - лучший друг посудомоя.  

 Плесните в посуду уксуса и тесто буквально на глазах растворится, и его можно будет смыть со стенок посуды простой водой, драить щеткой и скрести ничего не надо будет. 

 Я специально держу для таких целей под рукой большую канистру уксуса.

Иллюстрация из практики

Все вышесказанное помогает определить насколько развита клейковина в покупном тесте или изделиях из него и нужно ли дополнительно развивать в нем клейковину. 

Для примера покажу тесто для пиццы, купленное в магазине и пирожки из него. 

 Это тесто было куплено в виде замороженного тугого шара. Оно разморозилось и слегка вспухло в холодильнике.  Насколько развита в нем клейковина? 

 Проверка уровня развития клейковины делается сворачиванием теста в шар. Сразу видно, что клейковина минимально развита. Пузырей по поверхности мало и они очень толстостенные. 

Если пожарить из этого теста пирожки, то видна грубая толстостенная пористость и толстые корки пирожка. 

Внешне пирожки имеют пузырчатую корку, похожую на корочку от чебуреков. Корка жесткая, хрусткая. 

Они  вполне съедобны и даже вкусны. Такое тесто - настоящая палочка выручалочка для занятой хозяйки.  

Из этого же теста можно приготовить сногсшибательные пирожки, от которых дух захватывает, минимально улучшив тесто дополнительным вымешиванием - дополнительным развитием клейковины.  

Поскольку тесто сидело у меня в холодильнике почти пять суток и истощилось, я минимально подсдобила его чайной ложечкой сахара и ароматизировала пятью граммами топленого масла. 

 То же тесто, но уже хорошо вымешанное. Это видно по сияющей поверхности теста и мелким частым пузырькам хорошо развитой клейковины. 

Следует дать тесту пару часов при 32-35С на согревание и активацию дрожжей, как и в обычном купленном магазинном тесте для пиццы. Тесто приятно вспухнет.  Брожение дополнительно развивает клейковину, газ растягивает её в пленки. 

И можно разделывать тесто на пирожки.

 Изделия получаются намного более пышными, тающими во рту, с тончайшей хрустящей корочкой. 

 Пористость развитая, тонкостенная. 


$0.016

Загримированный Ривалдо сыграл с болельщиками «Барселоны» в футбол (видео)

Живая легенда бразильского футбола Ривалдо вернулся в родную «Барселону» и сыграл с фанатами каталонского клуба. Но это было не простое выступление, когда каждый убирает ноги, боясь нанести травму звезде.

Ривалдо прежде загримировали. Бразильца, который становился чемпионом мира было невозможно узнать. Ривалдно не сильно выделялся на общем фоне, хоть и показал пару финтов.

После игры 44-летний Ривалдо снял маску, заставив изумиться всю футбольную общественности. Фанаты не скрывали своих эмоций.

Видео доступно тут - https://sportusbet.com/news/zagrymyrovannyi-ryvaldo-sygral-s-bolelshchykamy-barselony-v-futbol-vydeo

$0.015

Ван Бастен предлагает отменить офсайды и заменить пенальти буллитами

Известный в прошлом голландский футболист Марко ван Бастен в настоящее время работает в ФИФА. Чемпион Европы 1988 года считает, что правила игры нужно модернизировать, и предлагает несколько своих инноваций:

  • Заменить пенальти буллитами (игрок разбегается с 25 метров и имеет восемь секунд на удар)

  • Отменить дополнительное время и пробивать «футбольные буллиты» сразу по окончании 90 минут игры

  • Сократить количество матчей за сезон до 55-60

  • Отменить офсайды, чтобы увеличить результативность

  • Играть не два тайма, а четыре, чтобы тренеры могли чаще говорить с игроками и вносить коррективы.

$0.013

Marca составила топ-10 игроков, которые никогда не играли на Чемпионате мира

Испанская газета Marca решила составить список из топ-10 футболистов, которым за карьеру так и не удалось ощутить атмосферу главного праздника – Чемпионата мира. Любопытно, что в числе лучших оказался бывший игрок сборной России и лондонского «Арсенала» Андрей Аршавин. Сейчас хавбек играет в чемпионате Казахстана за Кайрат.

Остальные девять человек из списка – это Джордж Веа, Райан Гиггз, Альфредо ди Стефано, Джордж Бест, Ладислав Кубала, Эрик Кантона, Бернд Шустер, Яри Литманен и Валентино Маццола.

Напомним, что Аршавин за национальную команду в общей сложности сыграл 74 матча. На счету игрока 17 голов.

 

RU тэги:

ru (2810)
steemit (571)
money (564)
life (535)
sport (383)
sportus (353)
sportusbet (348)
bitcoin (336)
steem (320)
news (319)
blockchain (271)
photography (264)
art (200)
travel (170)
ru-steemit (167)
russia (134)
story (131)
writing (121)
introduceyourself (118)
ru-steem (112)
food (102)
funny (98)
ru-news (92)
ru-bitcoin (91)
rusteemitblog (88)
ru-health (86)
humor (82)
ru-longtech (82)
sports (82)
russian (79)
investments (79)
new (77)
spreadthepower (74)
ethereum (70)
blog (69)
cryptocurrency (68)
photo (66)
recipes (62)
ru-life (56)
poetry (56)
video (56)
psychology (55)
ru-immortality (54)
crypto (54)
hyip (51)
anarchism (50)
rus (49)
philosophy (49)
crypto-news (48)
millionaire (47)
business (46)
steemwatch (46)
mining (46)
stemmit (46)
nature (45)
mountshow (44)
health (41)
longtech (41)
handmade (41)
ru-help (40)
ru-cryptocurrency (39)
golos (35)
ru-longevity (35)
history (35)
hot (34)
top (30)
usa (30)
technology (30)
spam (28)
immortality (28)
steemmag (27)
longetech (26)
ukraine (26)
beauty (25)
help (25)
music (25)
ru-ethereum (25)
kitchen (24)
ru-writing (23)
ua (23)
game (22)
cyberfund (22)
investment (22)
post (22)
love (22)
pictures (21)
science (21)
steemkino (21)
ru-money (20)
ru-blockchain (20)
dream (20)
ru-science (19)
security (19)
steemsquad (18)
pokemon (18)
steem-help (18)
eth (18)
people (18)
dao (18)
ru-mining (18)
experiment (17)
trading (17)
steemit-ru (17)
fun (17)
minnowsunite (17)
btc (17)
ico (17)
ru-reading (17)
games (16)
football (16)
fish (16)
motivation (16)
poem (16)
see (15)
wings (15)
world (15)
internet (15)
ru-invest (15)
steemit-news (15)
politics (15)
foto (15)
children (14)
live (13)
work (13)
lifehack (13)
secret-writer (13)
lisk (13)
coin (13)
ru-travel (13)
facebook (13)
religion (12)
ru-business (12)
kibo (12)
painting (12)
ru-community (12)
wisdom (12)
illustration (12)
animals (12)
social (12)
investing (12)
putin (11)
ru-funny (11)
ru-medicine (11)
interesting (11)
space (11)
ru-introduceyourself (11)
youtube (11)
bussinesman (11)
wolf (11)
news-ru (11)
book (10)
ussr (10)
active (10)
night (10)
vote (10)
turkey (10)
skyway (10)
creative (10)
movie (10)
economics (10)
education (10)
pokemongo (10)
ru-crypto (10)
motivational (10)
trade (10)
war (10)
law (9)
basicincome (9)
future (9)
photos (9)
ru-quotes (9)
verse (9)
ru-philosophy (9)
recipe (9)
fiction (9)
gold (9)
hello (9)
meditation (9)
lake (9)
en (9)
christianprogress (8)
marijuana (8)
freedom (8)
apple (8)
kz (8)
steemit-help (8)
auto (8)
telegram (8)
mushrooms (8)
pritchi (8)
literature (8)
poems (8)
etc (8)
ru-story (8)
ru-btc (8)
qwe (8)
cat (8)
zarubezhom (8)
books (7)
finance (7)
family (7)
bitfinex (7)
tech (7)
steemitphotochallenge (7)
baikal (7)
bitshares (7)
poloniex (7)
iconomi (7)
comedy (7)
craftbeer (7)
media (7)
scam (7)
bookmakerhell (7)
ru-psychology (7)
economy (7)
creation (7)
country (7)
trends (7)
tourism (7)
cartoon (7)
design (7)
sevenskills (7)
productivity (7)
popular (7)
sailing (7)
self-development (7)
bot (7)
postcoin (7)
toys (7)
indulgence (7)
test (7)
cats (7)
mind (7)
ru-future (7)
gardening (7)
taunigma (7)
upvote (6)
invest (6)
bitcoin-ru (6)
faucet (6)
censorship (6)
universe (6)
inspiration (6)
ru-trading (6)
bulgaria (6)
china (6)
lisk-russia (6)
reputation (6)
ru-humor (6)
litecoin (6)
car (6)
the (6)
sci-fi (6)
army (6)
newlife (6)
invention (6)
death (6)
steemit-faq (6)
yetaras (6)
flowers (6)
craigrant (6)
language (6)
innovation (6)
girls (6)
gif (6)
mlm (6)
autumn (6)
steemart (6)
tisenkovv (6)
gaming (6)
picture (6)
mystic (5)
politic (5)
tips (5)
wallet (5)
ru-food (5)
ice (5)
success (5)
copywriting (5)
microsoft (5)
bitcoinsider (5)
garden (5)
moscow (5)
good (5)
community (5)
help-ru (5)
ru-video (5)
inout (5)
cn (5)
in (5)
ru-faq (5)
ru-cancer (5)
akchmen (5)
anarchy (5)
of (5)
hobby (5)
cinema (5)
from-lj (5)
ponzi (5)
ru-russia (5)
ether (5)
steeme (5)
ru--sismgkzki (5)
sea (5)
journey (5)
by (5)
belarus (5)
analytics (5)
corruption (5)
thoughts (5)
ru-post (5)
ru-thinking (5)
time (5)
introduce (5)
steempower (5)
howto (5)
brain (5)
sonyankastyle (5)
startup (4)
meme (4)
suka (4)
culture (4)
profit (4)
introducing (4)
fairytale (4)
ru-steeme (4)
exchange (4)
lottery (4)
idea (4)
etherium (4)
human (4)
medicine (4)
android (4)
bigotry (4)
nootrobox (4)
sun (4)
justice (4)
waves (4)
ru-fasting (4)
tutorials (4)
steem-fun (4)
translate (4)
english (4)
film (4)
introducemyself (4)
present (4)
cancer (4)
fintech (4)
bank (4)
ru-kino (4)
text (4)
newcoin (4)
miner (4)
app (4)
astro (4)
school (4)
gambling (4)
ru-wisdom (4)
maltsev (4)
steemhelp (4)
ru-blokcheyna (4)
zamok (4)
power (4)
wish (4)
ru-longetech (4)
library (4)
fulfillment (4)
tutorial (4)
trading-analysis (4)
languages (4)
soccer (4)
cars (4)
cloudmining (4)
energy (4)
newcryptocurrency (4)
mistermax (4)
classic (4)
pamplona (4)
windows (4)
ruonly (4)
survival (4)
you (4)
networking (4)
woodcarving (4)
free (4)
http (4)
misskaty (4)
memory (4)
drugs (4)
positive (4)
ru-macrophilosophy (4)
salad (4)
overview (4)
stereotypes (3)
dating (3)
socialnetwork (3)
best (3)
pushkin (3)
cash (3)
me (3)
dance (3)
flower (3)
recreation (3)
dicov (3)
prohodim (3)
dogecoin (3)
ned (3)
montenegro (3)
ru-motivation (3)
steemfest (3)
google (3)
ru-fishing (3)
stickers (3)
smartcontract (3)
blondgirl-way (3)
from (3)
reading (3)
fashion (3)
liver (3)
fairy-tale (3)
word (3)
drawing (3)
man (3)
decentralization (3)
cryptovalute (3)
hardwork (3)
collection (3)
travels (3)
globalengineeringbaltia (3)
sleep (3)
syria (3)
lifestyle (3)
greece (3)
witness (3)
earning (3)
nvidia (3)
shop (3)
donate (3)
obama (3)
newbee (3)
buy (3)
faq (3)
spain (3)
mirra (3)
article (3)
shopping (3)
release (3)
smile (3)
biology (3)
bounty (3)
macroquiz (3)
thinking (3)
cryptonews (3)
meat (3)
dveri (3)
guitarist (3)
ru-poetry (3)
poker (3)
cosmos (3)
state (3)
what (3)
node (3)
question (3)
weapon (3)
hentai (3)
longevity (3)
ru-politics (3)
coinfox (3)
kiev (3)
sex (3)
hacker (3)
tv (3)
baking (3)
biography (3)
ru--titmgkzki (3)
vopros (3)
governance (3)
ru-blog (3)
buisness (3)
leisure (3)
forest (3)
nasa (3)
personaldevelopment (3)
job (3)
yoga (3)
translation (3)
steem-tutorials (3)
ru-auto (3)
china-philosophy (3)
relax (3)
house (3)
account (3)
dog (3)
rippel (3)
memes (3)
stats (3)
ufo (3)
peace (3)
eeoneguy (3)
absurd (3)
ru-people (3)
blogging (3)
mathematics (3)
cooking (3)
government (3)
not (3)
ru--potryasayusche (3)
mine (3)
raw (3)
melnikov (3)
ru--piswki (2)
flag (2)
posts (2)
psychedelic (2)
ru-new (2)
rrr (2)
extremism (2)
blocktrades (2)
peru (2)
writer (2)
ru-steam (2)
steemitchat (2)
ru-chat (2)
asic (2)
locoso (2)
sheldrake (2)
filmmaking (2)
trump (2)
melania (2)
comments (2)
mist (2)
tesla (2)
consciousness (2)
makerdao (2)
steem-fr (2)
hidden-gems (2)
newcomers (2)
bots (2)
ru--titjki (2)
museum (2)
steemtools (2)
coinbase (2)
twitter (2)
card (2)
japan (2)
senenskills (2)
craftbeerart (2)
steemdollar (2)
earnings (2)
cia (2)
islam (2)
ru-criptocurrency (2)
dash (2)
deposit (2)
usesteem (2)
circus (2)
ru-ethereumclassic (2)
politica (2)
movies (2)
iron (2)
beyondbitcoin (2)
view (2)
diet (2)
steem-bet (2)
updates (2)
color (2)
price (2)
ru-art (2)
decor (2)
riches (2)
steemdollars (2)
ecommerce (2)
writen (2)
transfer (2)
bali (2)
fitness (2)
shoping (2)
meetup (2)
aboutme (2)
russiansteemit (2)
gyroscooter (2)
pelevin (2)
cyberpunk (2)
mass (2)
steemlotto (2)
one (2)
mastercard (2)
cosmetic (2)
ru-interesting (2)
curation (2)
skoda (2)
shadowcash (2)
blockpay (2)
sdc (2)
testing (2)
internetecommerce (2)
feminism (2)
x11 (2)
ukr (2)
films (2)
rome-antique (2)
relationship (2)
personal (2)
archive (2)
site (2)
pay (2)
election (2)
ios (2)
mobile (2)
blokcheyna (2)
visa (2)
roman-portrait (2)
kids (2)
astronomy (2)
pytin (2)
start (2)
techreview (2)
thailand (2)
tour (2)
ru-football (2)
ship (2)
avto (2)
israel (2)
fraud (2)
italy (2)
women (2)
smoothies (2)
links (2)
mother (2)
lgbt (2)
vegetables (2)
cybernomics (2)
ya (2)
artist (2)
payitforward (2)
matrix (2)
ru-traveling (2)
altcoins (2)
sky (2)
research (2)
ilcoin (2)
guide (2)
wedding (2)
easy (2)
do (2)
home (2)
duedill (2)
fork (2)
inchain (2)
ru--vau (2)
daxi (2)
my (2)
doping (2)
trojan (2)
ural (2)
gadget (2)
us (2)
style (2)
sreemit-ru (2)
steemithelp (2)
ru-poem (2)
ocean (2)
alcohol (2)
dice (2)
product (2)
wikipedia (2)
fencing (2)
incent (2)
steemit-guide (2)
vmf (2)
hustlersmanual (2)
criptocurrency (2)
nintendo (2)
diary (2)
advertising (2)
api (2)
tattoo (2)
steemit-ideas (2)
esoteric (2)
programming (2)
steemrussia (2)
it-steemit (2)
magic (2)
regulation (2)
ru-ru (2)
bees (2)
it (2)
create (2)
soul (2)
cryptomania (2)
motocross (2)
bitkoin (2)
RuEenglish (2)
dolevik (2)
joke (2)
fake (2)
kodovyi (2)
go (2)
want (2)
robot (2)
humour (2)
global (2)
ecology (2)
hashflare (2)
review (2)
lg (2)
sony (2)
thw (2)
soup (2)
optimism (2)
crimea (2)
egaas (2)
lisk-ru (2)
maining (2)
steem-power (2)
city (2)
legal (2)
liberland (2)
prof1983 (2)
no (2)
nakladnoi (2)
system (2)
tormozi (2)
elections (2)
currency (2)
monero (2)
identity (2)
iphone (2)
cryptovallute (2)
theory (2)
swisscoin (2)
ru-eth (2)
pokemon-go (2)
computers (2)
mobileapp (2)
rock (2)
bittrex (2)
lecture (2)
manual (2)
rusio (2)
criptodengi (2)
flash (2)
marketing (2)
forever (2)
bitcoinexchange (2)
sciens (2)
crpcenter (2)
to (2)
fishing (2)
thevenusproject (2)
passwords (2)
mapala (2)
lotto (2)
traveling (2)
medvedev (2)
reviews (2)
support (2)
ru-library (2)
ru-book (2)
amd (2)
com (2)
introduceyourself-ru (2)
zashita (2)
silkroad (2)
ukrainian (2)
steeme-ru (2)
body (2)
ru-financial (2)
password (2)
dessert (2)
ru-tor (2)
spacex (2)
rap (2)
first (2)
hi (2)
pc (2)
service (2)
fly (2)
steemit-howto (2)
taxes (2)
crowdsale (2)
geforce (2)
Bitcoin (2)
summer (2)
logo (2)
roadmap (2)
stuffed (2)
p2p (2)
safe (2)
potatoes (2)
cryptography (2)
cyrillic (2)
esenin (2)
true (2)
horror (2)
fsb (2)
trend (2)
steemstats (2)
cityfrog (2)
indoortv (2)